学会这4点，保证你的餐饮外卖生意红红火火

　　疫情期间，无接触线上点餐这个市场越来越庞大，也有众多的外卖店，有的在管理经营上很得力，有的生意平淡，这都跟经营模式 有着很大的关系。

　　一、外卖注意事项

　　1、食品**：要保证食品干净，现在食品卫生**抓的严，一旦发现不仅大额罚款，还有停业整顿;这样只会让自己的店铺名声大幅度下降，即使整顿好了，客流也会随之而流失。

　　2、送餐时间：送餐速度要保持在客户下单后二十分钟左右送到顾客手中，上班族吃饭的时间并不多，所以要保证送餐时间要快。

　　3、注重客户的差评:对于顾客的差评，一定要及时回访，对订餐不满的顾客要做出相应的补偿，然后根据差评改正自己的不良处。

　　4、社群运营： 做外卖要增加客户的粘合度，并且扩大自己店铺声望，都是靠这些老客户，所以，可以把老客户拉到专门一个群，不定期的做一些优惠活动或赠送饮品等活动。

　　5、外卖质量的保障：熟食一般都有适宜的温度，这个时候是色香味好的状态，而凉食、冷饮等食品恰恰相反，保持低温才会更清爽，更美味。套餐活动。调查市场行情，大众口味，营养搭配，价格合适，*好有几种套餐活动，让消费者有更多的选择空间。

　　二、网络消费

　　及时更新网站信息，定期活动、套餐搭配、消费减免、针对顾客评论及建议，给出相对应的解决方案，电话外卖要保证信息准确度!

　　三、点餐软件

　　一款好的点餐软件，它所包含的面必须要广，线上、线下必须全方面到位，网络订餐、电话外卖、支付方式、营销活动都必须应有尽有，对于第三方外卖(美团、饿了么)也应该有整合的平台。

　　四、配送方式

      不管是自建配送团队、还是找外面的配送团队合作，配送速度+服务一定要优，这样才能留住顾客，达到多次消费的目的!

　　商家可根据自己店铺实际情况选择是加入其他外卖系统，还是做自营外卖。当然两种方式也可并存。

　　加入其他外卖系统，无需自己推广、配送。来单后，商家只需按照单子进行出餐就行。

　　自营外卖就是直接采用微信作为工具，注册店铺专属的微信小号，微信目前是非常有效的外卖营销工具。

　　当今微信外卖平台已被越来越多的人接受，餐饮店足可以通过自己的微信公众号来做，通过微信线下的宣传来吸引已有的顾客，再加上微信点餐又能实现点餐、预约等功能，顾客可以在微信公众平台上与商家互动，通过活动营销、数据分析可以提升营业效率。

　　而【三餐快点】是智慧餐饮管理系统，对于堂吃收银管理、网络订餐、电话外卖、第三方外卖平台都有相对应的端口，让餐厅管理无忧、经营无忧，就是本公司为你呈现的营业场面!

　　助力全国餐饮商家免费提供堂食扫码点餐功能还会寄送配套的桌贴码、台卡给大家可联系工作人员详细了解联系我们：

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