三餐云点单，教你如何在智慧餐饮中做加法！

餐饮行业为什么那么难？


截至2019上半年，中国约有900万家餐饮店，我们走在任何一条街面上几乎都被各种餐饮店包围，这样的产业形式下，消费者需求就不再是解决温饱问题，已经开始转向消费体验需求。










做餐饮难在哪里？




随着社会的发展，实体业现如今已经达到了饱和状态，而实体业当中的餐饮业是超饱和状态！现如今的餐饮行业几乎是供大于求。










01 餐饮行业竞争大


近几年，随着做餐饮的人越来越多，市面上的各个餐饮品牌都琳琅满目，使得餐饮业竞争也愈发激烈。


物竞天择，适者生存，优胜劣汰，这种自然规律在餐饮行业里也同样适用，那么如今餐饮行业难做也就自然而然了。


当供过于求的情况下，没有自己突出优势的餐饮人只能被淘汰出局。


02 时代变化快


每个时代都有每个时代特有的特征，因此任何事情都要随着时代而不断的改变。比如：曾经大排长龙的连锁餐厅，现在已经不排队了，似乎大家不愿再为等位花费时间……


03 顾客的选择比较多


现在每家餐厅都会有自己的经营手段，然而能吸引顾客的就是各种各样的优惠信息，比如打折、促销、降价、发传单、挂条幅等等。










如何改变这种困局，商家想获客怎么办？


餐饮想获客，有两个手段：一是平台；二是亮点！


美团、饿了么做平台为各个商家打造广告位，饿了么主力外卖，优惠多；美团范围广，样式多。这两个巨头都有着自己独特的平台优势。












同样三餐云点单是零点校园旗下一款智能点餐软件，是一款运行在手机平板上的餐饮管理软件，广泛适用各种餐饮店铺，具有扫码点餐（支付宝、微信均可）、智慧收银、外卖接单全渠道支付等功能。


价格和成本也是商家常考虑的范围


商品的价格在可控范围内低廉，能够为店铺提供源源不断的顾客；所谓薄利多销！


降低成本也是盈利的手段，比如使用手机扫码点单，手机点单能为店铺省下几个服务员，这就大大的降低了成本！












三餐云点单扫码点单提出的行业解决方案，能够提高服务质量形成口碑、增加稳定的客源提高回头率、又能提高店内工作效率降低实体店的流失率、提高餐饮业的翻台率提升营业额、降低综合运营成本等，恰好解决以上餐饮业的两大痛点，帮助餐饮业成功转型升级。




如今大多数餐饮业商家面临的3大问题：




一、口碑差


由于传统餐饮高峰期等待时间较长、服务不到位，导致消费者口碑极差。


二、回头率低


口碑不好顾客吃的都是委屈，下次再来的概率又有多大呢？


三、流失率高


顾客等待时间较长，等不起的顾客大有人在。


面对以上三大痛点对整个餐饮行业来讲是客观存在的问题，那该如何做呢？












对症下药：问题的核心根源就是高峰期店内的服务人员不够。普通的店面谁也没有那个实力做到专人服务，那么商家必须要多招人才能解决问题，这么一笔费用之后，口碑上去了，利润却更低了，商家不知该哭还是该笑！


三餐云点单扫码点餐，帮助餐饮商家解决点餐效率低、翻台率低、人工成本高的种种痛点，帮助餐厅实现智慧化、信息化。


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